Gratiné de l'été
Temps de préparationTemps de préparation 15 min
Temps de cuissonTemps de cuisson 20 min

Ingrédients

Etapes

  1. Dans un plat à  gratin, disposer un fond de riz cuit, des rondelles de courgettes, des quartiers de tomates, des coeurs d'artichauts (en conserve, peu importe) et de la mozzarella en dés.
  2. Il faut saler, poivrer, saupoudrer d'herbes de provence et arroser d'une cuillerée d'huile d'olive.
  3. Faire cuire à  four chaud (thermostat 7).