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Plat
Quinoa bowl complet sardine et avocat
Temps de préparation
0 min
Temps de cuisson
0 min
Partager :
Ingrédients
200g de quinoa cuit
2 tomates
1 poivron rouge
3 c à c de balsamique
2 avocat
1 poivron jaune
100g de mélange d'oléagineux (noix de cajou, graines de potiron, amandes...)
4 c à s d'huile d'olive
Etapes
Pelez, dénoyautez l’avocat et détaillez sa chair en dés. Lavez, égrainez et émincez les poivrons et les tomates.
Lavez et ciselez la coriandre. Égouttez les sardines et émiettez-les grossièrement à la fourchette.
Dans un saladier, mélangez le quinoa, les tomates, les poivrons, la coriandre, le maïs et les sardines.
Dans un bol, émulsionnez l’huile et le vinaigre, salez et poivrez. Versez dans le saladier et tournez pour bien mélanger.
Versez dans des bols et répartissez les dés d’avocat sur le dessus.
Dessert
Fondant au chocolat délicieux
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
30 min
Partager :
Ingrédients
300 g de chocolat
250 g de beurre
250 g de sucre
5 oeufs
2 cuillères de farine rase de farine
Etapes
Faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux, et ajouter le sucre.
Bien battre les oeufs entiers, et les insérer ensuite dans le mélange au chocolat.
Ajouter la farine et bien mélanger le tout.
Verser dans un moule à gâteau beurré.
Laisser cuire au four à 160°C (th 5-6), pendant 30 min environ.