Pâte saumon courgette
Temps de préparationTemps de préparation 0 min
Temps de cuissonTemps de cuisson 0 min

4 personnes

Ingrédients

Etapes

  1. Lavez et taillez en julienne la courgette avec une mandoline. Réservez.
  2. Découpez le saumon en dés.
  3. Faites cuire les pâtes al dente. Egouttez-les et couvrez-les.
  4. Dans une poêle, faites revenir les dés de saumon 5 min dans du beurre.
  5. Ajoutez la crème et les lamelles de courgette. Mélangez délicatement, salez et poivrez.
  6. Mélangez aux pâtes, ajoutez le persil ciselé et servez immédiatement.