Curry de lentilles au poivron
Temps de préparationTemps de préparation 5 min
Temps de cuissonTemps de cuisson 30 min

Ingrédients

Etapes

  1. Faites cuire les lentilles dans une cocotte 25 min avec 60 cl d'eau
  2. Couper les poivrons en lamelle. Ajouter les dans la cocotte avec le lait de coco et le curry.
  3. Mélanger et faire cuire 5 min supplémentaires. Saler et poivrer.
  4. Ajouter la coriandre coupée aux ciseaux et dégustez.