Oeuf cocotte au bacon
Temps de préparationTemps de préparation 10 min
Temps de cuissonTemps de cuisson 15 min

Ingrédients

Etapes

  1. Faire préchauffer le four à  240°C (thermostat 8). Beurrer 4 ramequins.
  2. Couper les tranches de bacon en lanières (une tranche par ramequin) et les déposer dans le fond des ramequins.
  3. Casser un oeuf dans chaque ramequin, déposer une ou deux cuillères à  café de crème fraîche sur les oeufs puis recouvrir de gruyère râpé.
  4. Mettre une noisette de beurre sur chaque ramequin et enfourner pendant 10 à  15 minutes.
  5. A déguster chaud.