Temps de préparation 0 min
Temps de cuisson 0 min
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Ingrédients
- 8 feuilles de brick
- 800g de champignon
- 4 oeufs
- 1 échalotte
- 200g de bacon
- 200g de crème fraiche
Etapes
- Faire revenir l'échalote avec les champignons. Ajouter le bacon et laisser cuire quelques minutes.
- Battre la crème fraîche et les oeufs. Hors du feu, ajouter la crème fraîche.
- Sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson, superposer 2 feuilles de brick. Incorporer la garniture et refermer pour former un chausson.
- Faire cuire 25 minutes à 180°. Servir avec une salade ou un féculent de votre choix.