Gratin de légumes
Temps de préparationTemps de préparation 0 min
Temps de cuissonTemps de cuisson 0 min

Ingrédients

Etapes

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Lavez et coupez la courgette, l'aubergine, l'oignon et les tomates en petits dés.
  3. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pennes. Égouttez et réservez.
  4. Dans une casserole, faites cuire les aubergines et les courgettes avec l'huile d'olive pendant 10 minutes.
  5. Dans un saladier, mélangez tous les légumes avec les pennes, le sel et le poivre.
  6. Disposez le mélange dans un plat à gratin. Parsemez de fromage allégé. Enfournez pour 25 minutes au four.