Salade fraîcheur concombre et surimi (light)

Temps de préparationTemps de préparation 10 min
Temps de cuissonTemps de cuisson 0 min

Etapes

  1. Eplucher le concombre, le couper en très fines rondelles (à  l'aide d'un couteau ou d'un économe).
  2. L'éponger avec de l'essuie-tout (ou le laisser égoutter si on a le temps).
  3. Couper le surimi en tranches très fines (ça doit faire quasiment des miettes !) et l'ajouter au concombre.
  4. Préparer la sauce avec les petits suisses, la crème, assaisonner selon le goà»t avec curry, herbes, ail, sel, poivre... (à  varier à  l'infini selon les goà»ts!!!).
  5. Mélanger le tout... déguster frais !