Lasagnes aux courgettes et au chèvre

Temps de préparationTemps de préparation 15 min
Temps de cuissonTemps de cuisson 20 min

Etapes

  1. Préchauffer le four à  thermostat 6 (180°C). Laver les courgettes, les râper avec une grosse grille. Les faire revenir 15 min à  feu doux dans une poêle.
  2. Ajouter les chèvres frais, saler et poivrer.
  3. Mettre les pâtes à  cuire. Faire une béchamel légère : porter à  ébullition le lait et ajouter la Maïzena, mélanger à  feu doux pour que la sauce prenne, saler, poivrer et ajouter la muscade.
  4. Dans un plat, alterner la sauce, les plaques de lasagnes, les courgettes, terminer par la sauce. Parsemer de gruyère.
  5. Enfourner 20 à  25 min.