Salade de semoule, pois chiche, saumon
Temps de préparation 0 min
Temps de cuisson 0 min
4 personnes
Etapes
- Faire cuire la semoule comme indiqué sur le paquet
- Egoutter les pois chiche et les rincer
- Couper en petits dés le concombre (épluché et vidé), les tomates et les radis en rondelles
- Couper le saumon fumé en petits morceaux
- Ciseler les herbes fraîches ou utiliser des herbes surgelées
- Une fois que la semoule est prête et égrainée, ajouter les crudités, les herbes, les pois chiche et le saumon
- Bien mélanger. ajouter le citron pressé, l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre
- Servir bien frais