Maquereaux grillés à la méditerranéenne

Temps de préparationTemps de préparation 15 min
Temps de cuissonTemps de cuisson 10 min

Etapes

  1. Vider les maquereaux et les faire griller au barbecue ou sous le grill du four (environ 10-15 minutes).
  2. Hacher le persil, le mélanger au jus du citron et à  l'huile.
  3. Saler, poivrer. Arroser chaque maquereau avec cette sauce avant de servir.